什么火锅好吃,什么火锅好吃又方便弄

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么火锅好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么火锅好吃的解答，让我们一起看看吧。什么煮火锅好吃？便宜好吃的菜-有哪些火锅菜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么火锅好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么火锅好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么煮火锅好吃？
2. 便宜好吃的菜-有哪些火锅菜是又便宜又好吃的？
3. 什么鱼做火锅最好吃？
4. 问一下大家什么鱼涮火锅好吃？

什么煮火锅好吃？

火锅好吃的食材很多，首先是底料，有鸳鸯锅，海鲜锅，麻辣锅，骨头锅，鱼头锅等等，然后我们吃火锅必需点的羊肉片，鱼片，腐竹，鸭血，油条，蔬菜等，挑选自己喜欢的调料，喝上一口啤酒，夹着微烫的羊肉片，那个味道真的是不可言传，美滋滋的，现在这个季节正当时，快点享受吧，朋友们！

1、肉类

牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。

2、蔬菜类

白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、***、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。

煮火锅好吃。

便宜好吃的菜-有哪些火锅菜是又便宜又好吃的？

1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等，还有巴蜀地区特别喜欢的毛肚。

2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸭肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类：***、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

5、干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

6、野味类（人工饲养）：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

什么鱼做火锅最好吃？

刺少的鱼最适合涮火锅。

涮鱼火锅最好是切片，如果很多刺，则无法切片。武昌鱼，带鱼，耗儿鱼都可以。

一般来说用墨鱼比较好，切片或者块，用火锅涮一下就可以吃，鱿鱼也可以用，但容易老。

还有是鳗鱼，但要做成鱼丸比较好。

鱼类很少进涮锅，因为鱼肉煮熟后肉质松散，做汤底还可以，单纯的涮鱼不太明智，而且容易串味，每种鱼差不多都有自己独特的味道，涮锅相当于清蒸。

草鱼：做鱼火锅好吃

草鱼生长快，个体大，肉质肥嫩，味鲜美，很多食客吃鱼都会优选此类鱼，不仅味道好，价格还很划算。

一，黑鱼也可以做鱼火锅：

黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。鱼火锅的清汤里面加进它，味道之鲜美，吃了身体棒棒

问一下大家什么鱼涮火锅好吃？

我们一般喜欢用清江鱼做鱼火锅吃，因为清江鱼的刺比较少，只有一根主刺和连在主刺上的大刺，清江鱼的肉质鲜美，比较细嫩有较高的营养价值。

如果吃鱼火锅一般买一条四斤左右的都可以了（因为还要涮菜嘛）制作方法如下。

材料：清江鱼一条四斤左右，葱、姜、胡椒粉、生抽、豆瓣酱20克，火锅底料一小块，料酒、盐，蛋清、玉米淀粉、花椒，干辣椒，大蒜。

制作步骤：

1、把鱼去鱼鳞，去内脏收拾干净，从尾脊骨片开片好的鱼片用清水清洗干净，鱼骨和鱼排切成断洗净备用。

2、把鱼片放入姜丝，料酒，盐，胡椒粉，淀粉，蛋清搅拌腌制，鱼头，鱼排和鱼骨放盐料酒腌制，分别腌制20分钟。

3、腌制的时间准备料，小葱切段，留一点切末，姜切片，蒜2瓣切片，两瓣切末，辣椒切段，豆瓣酱剁碎。

4、锅里放油，稍多一点，大火烧纸七成热时，依次放入姜，蒜片，干辣椒，花椒，豆瓣酱，火锅底料炒出红油，加水，水煮开后先放入鱼头，鱼骨和鱼排煮5分钟，再下入鱼片煮三分钟，（注意里面腌制的料不要下进去）。

5、把煮好的鱼和汤都倒入火锅锅里，烧油，在鱼上面放葱花蒜末，辣椒段，花椒粒，把油泼上去就好啦。

小贴士

到此，以上就是小编对于什么火锅好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么火锅好吃的4点解答对大家有用。