北京丰泽园饭店,北京丰泽园饭店创始人栾学堂简介

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京丰泽园饭店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京丰泽园饭店的解答，让我们一起看看吧。丰泽园饭店北京有几家？丰泽园饭店的特色...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京丰泽园饭店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京丰泽园饭店的解答，让我们一起看看吧。

1. 丰泽园饭店北京有几家？
2. 丰泽园饭店的特色？

丰泽园饭店北京有几家？

北京有三家。

丰泽园饭庄总店:北京市西城区珠市口西大街83号

推荐菜:精品葱烧海参

丰泽园饭庄（亚运村店）:北京市朝阳区安立路78号（中奥马哥孛罗大厦内南侧一楼）

推荐菜:葱烧海参

丰泽园饭庄（南礼士路店）:北京市西城区南礼士路66号建威大厦B1层

推荐菜:干炸丸子

丰泽园饭店北京有五家，给大家介绍一下王府井店和亚运村店，这两家店都是我们去过的，丰泽园饭店环境很好，服务态度好，特别是菜的味道极好，比如做的葱烧海参先让客人确认一下，再烹饪，肉很厚，葱烧的味很浓，拌米饭吃极香，见大家去丰泽园饭店吃饭吧！

丰泽园饭店的特色？

丰泽园饭店共有客房99套，设有各种风格的餐厅、雅间和宴会厅。饭店继承和发扬老丰泽园饭庄的饮食文化传统，在保持原有风味的基础上推陈出新，更加符合当代人的口味。成为中华老字号餐饮企业。店内有18个大小不同、风格各异的餐厅、宴会厅，可同时接纳500多位宾客用餐，以全国十大名厨之一的王义均老师傅为代表的一大批特级技师主厨料理，饭店经营正宗山东菜，同时兼营北京烤鸭。素以清淡味浓、醇厚不腻见长，注重清、香、鲜、嫩、脆，丰泽园烹调用汤堪称一绝，专门调制的清汤是制作许多菜品必用的辅料。清汤色清而鲜、奶汤色白而醇，故有“百鲜都在一口汤”之说。名菜有一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、鸡汁鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋、糟香桂花鱼等。葱烧海参王是丰泽园的金牌菜。丰泽园饭店在丰台、朝阳、海淀开设有分店。还有所属丰泽园饭店食品厂，生产丰泽园烤馒头、银丝卷等。 2001年中国烹饪协会授予 丰泽园饭店“中华餐饮名店”、“中国鲁菜名店”、“全国绿色餐饮企业”、“国家级特级酒家”称号；2003年被北京市商业联合会授予“北京市商业名牌企业”、“北京市商业服务名牌”，被中国商业联合会授予“中国商业名牌企业”、“中国商业服务名牌”称号；2004年被评选为“知名度最高的北京国有十大名店”。丰泽园饭店是珠市口众多原有的老字号中仅存的一家。2007年纳入中国全聚德（集团）股份有限公司。

到此，以上就是小编对于北京丰泽园饭店的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京丰泽园饭店的2点解答对大家有用。